Top 10 Bier produzierenden Nationen

Ein kaltes Gebräu an einem heißen Tag, ein herzhaftes Getränk in einer windigen Winternacht, Bier zum Mittagessen, Lager zum Abendessen, ein Fass mit Freunden - kein Wunder, dass dieses vielseitige Getränk das am häufigsten konsumierte alkoholische Getränk der Welt ist. Mit einer jahrtausendealten Geschichte und einem weltweit etablierten Platz in Kultur und Küche bedeutet dies, dass viel Mühe und Sorgfalt in das Brauen des Getränks investiert wird.

Laut dem Bericht der Kirin Beer University aus dem Jahr 2013 ist die Produktion in den letzten 29 Jahren stetig gewachsen. Allein im Jahr 2013 wurden weltweit fast 193 Millionen Kiloliter Erfrischungsgetränke hergestellt - das sind 212 olympische Schwimmbäder, die täglich mit Bier gefüllt sind.

Wenn Bier Ihr Zufluchtsort ist, sollten Sie sich diese erstklassigen Bierproduktionsländer ansehen, bevor Sie Ihren nächsten Urlaub planen.

10 - Spanien

Spanien produzierte 2013 3, 27 Millionen Kiloliter Bier - das sind 1.308 olympische Schwimmbäder. Das ist weitaus mehr als je zuvor, wie jeder Bierverkäufer im Land mitteilt: Die Beliebtheit bei den Einheimischen ist rasant gestiegen. Insbesondere Craft Beer hat zugenommen. Magister und Naturbier sind nur einige der Mikrobrauereien, die in Spanien erstklassiges Craft Beer herstellen.

Trotz des zehnten Platzes sollten wir Kredit geben, wo Kredit geboten wird: Spanien war vor ungefähr 4400 Jahren das erste Land in Europa, das Bier produzierte. Lange Zeit erwies es sich als äußerst schwierig, Gerste und Hopfen ins Land zu bringen. Aus diesem Grund wurde Bier in Spanien erst im 19. Jahrhundert, als der europäische Handel stabiler wurde, sehr populär

9 - Polen

Die Bierproduktion in Polen begann im Mittelalter, aber wie in vielen Ländern dauerte es bis zum 19. Jahrhundert, bis die Nachfrage wieder anzog und mehr als 100 Brauereien entstanden. Die Produktion von Bier ging zu Beginn des Ersten Weltkriegs stark zurück und verbesserte sich erst nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs. Heute ist polnisches Bier ein boomender Handel von Weltruf. Tyskie & Zywiec sind zwei der größten Marken, die das Land verlassen.

Polen hat 2013 3.956 Millionen Kiloliter Bier erzeugt. Dies ist die fünfthöchste Bierkonsumnation der Welt, da 98, 5 l pro Kopf und Jahr konsumiert werden. Baltischer Träger, Lager und Bock sind einige der Lieblingssorten in der osteuropäischen Nation.

8 - Vereinigtes Königreich

Angesichts der Tatsache, dass in dieser Gegend bereits 54 v. Chr. Bier gebraut wurde, ist es nicht verwunderlich, dass Großbritannien die meisten Biersorten auf dem heutigen Markt erfunden hat, darunter Stout, India Pale Ale, Porter und Brown Ale. Ironischerweise ist das beliebteste Bier hier Pils - das aus der Tschechischen Republik stammt.

Im Jahr 2013 produzierte Großbritannien 4, 1956 Millionen Kiloliter Bier oder umgerechnet mehr als 11 Milliarden Flaschen. Obwohl es für seine Kneipenkultur bekannt ist, ist es weltweit nur der 23. Ort für den Bierkonsum, was bedeutet, dass ein Großteil seiner selbstgebrauten Produkte nach Übersee verschifft wird - in Großbritannien mit der Statistik des fünftgrößten Bierexporteurs in der Schweiz Welt.

7 - Japan

In Japan wurden 2013 5, 5321 Millionen Kiloliter Bier hergestellt. Dazu gehören zwei bierähnliche Getränke: Happo-shu, ein Getränk mit niedrigem Malzgehalt, und ein neues Genre, ein Getränk ohne Malzgehalt. Diese beiden Sorten sind so beliebt, weil sie sprudelnd sind und viel weniger als normales Bier besteuert werden.

Japan ist auf dem Gebiet der Bierherstellung neuer als die meisten anderen Nationen auf der Liste, da das Bierbrauen erst nach der Ankunft der Niederländer im 17. Jahrhundert begann. Die erste Brauerei, die in Japan eröffnet wurde, war die Kirin-Brauerei, die 1869 eröffnet wurde. Kurz darauf folgte die Sapporo-Brauerei. Heute hat Japan vier große Brauereien und mehr als 200 Mikrobrauereien. Während Kirin und Sapporo bis heute verfügbar sind, liegt Japans Können im Produzieren und nicht im Konsumieren - der japanische Rang 43 im weltweiten Pro-Kopf-Ranking für den Bierkonsum.

6 - Mexiko

Wenn es um "Cerveza" geht, weiß Mexiko, was es tut. Dieses Land produzierte 2013 8, 25 Millionen Kiloliter Bier - das ist ungefähr das Achtfache des Volumens des Empire State Buildings - Mexiko ist jedoch zufrieden mit seiner Produktion, genau so viel, wie das Land 2012 produzierte.

Obwohl die Ureinwohner des Landes gegorene Getränke herstellten, begannen die Mexikaner nach der spanischen Eroberung im 16. und 17. Jahrhundert, Bier nach europäischer Art zu brauen. Die Praxis des Bierbrauens hat in den 1850er Jahren mit neu gelandeten deutschen Einwanderern stark zugenommen. Heute stellen nur zwei große Unternehmen in Mexiko Bier her: FEMSA und Grupo Modelo - und können sie es abpumpen: Mexiko exportiert 16, 5% des weltweiten Bieres, mehr als jedes andere Land.

5 - Russland

2013 produzierte Russland 8, 912 Millionen Kiloliter Bier oder das Äquivalent von 23 Yankee-Stadien, die bis zum Rand gefüllt waren. Diese Produktionszahlen sind notwendig, weil Bier in Bezug auf den Verbrauch nach Wodka an zweiter Stelle steht. Jeder Russe verbraucht etwa 74 Liter Bier pro Jahr.

Es gibt mehr als 100 Brauereien im Land, die größte davon ist die Carlsberg Group, eine dänische Firma, die das baltische Lieblingsbier der Nation braut. Es gibt auch eine lebendige Gemeinschaft von Mikrobrauereien mit 250 in ganz Russland verstreuten Indiebrauern, wobei Träger und Pils die beliebtesten Sorten sind.

4 - Deutschland

Deutschland begann im Mittelalter mit der Herstellung des Getränks. Die Brauerei Weihenstephan in der Benediktinerabtei war die erste Brauerei mit Rezepten aus dem Jahr 1040 - dem ältesten der Welt. Derzeit gibt es in Deutschland mehr als 1300 Brauereien. Zusammen stellen sie mehr als 5.000 Biersorten her und veranstalten jedes Jahr im September das Oktoberfest in München. Und wie wir gesehen haben, trägt einer ihrer größten Beiträge dazu bei, Bier in allen Teilen der Erde zu verbreiten.

3 - Brasilien

Im Jahr 2013 wurden in diesem Land 13, 46 Millionen Kiloliter Bier erzeugt. Dies entspricht in etwa dem Volumen des voluminösesten Gebäudes der Welt, der Boeing-Fabrik in Everett, Washington, mit einer Größe von 30 Hektar, und des Gebäudes, in dem 747 Jumbo Jets und 787 gebaut wurden Dreamliner werden produziert. Es gibt auch 33-mal mehr Bier als während des viertägigen brasilianischen Karnevalsfestivals, das jedes Frühjahr stattfindet. Eine ganze Menge Bier.

Die ersten Brauereien in Brasilien entstanden im 19. Jahrhundert, als deutsche Einwanderer eintrafen. In den 1880er Jahren wurde das erste brasilianische Bier, Böhmen, gebraut und ist bis heute eine der beliebtesten Marken des Landes. Die beliebteste Marke in Brasilien ist Pilsner.

2 - Vereinigte Staaten

Die USA produzierten 2013 22, 43 Millionen Kiloliter Bier. Die USA sind der sechstgrößte Bierexporteur der Welt. Die Aufgabe der Bierproduktion teilen sich mehr als 3000 Brauereien in allen Bundesstaaten, angefangen von den winzigen lokalen Mikrobrauereien in Vermont bis hin zum Brauen Giganten wie Anheuser-Busch in Missouri. Amerikanische Marken: Coors Light, Budweiser und Bud Light gehören zu den drei weltweit führenden Marken im Bierabsatz.

Die amerikanischen Ureinwohner brauten zwar Bierformen mit den Grundzutaten, die sie hatten, aber die erste offizielle Brauerei in den Vereinigten Staaten wurde erst im 17. Jahrhundert eröffnet, als die holländische westindische Kompanie in Manhattan ein Geschäft eröffnete. Heute macht Bier etwa 85% der in den USA konsumierten alkoholischen Getränke aus, wobei die beliebtesten Sorten IPA und blasses Lager sind. Die hohe Nachfrage der Nation ist ein guter Grund, um so viel von dem kalten Zeug zu produzieren.

1 - China

Ein besserer Grund als 85% Marktanteil, viel Bier zu machen? 1, 35 Milliarden Verbraucher. Mit einem Produktionsvolumen von 46, 5438 Millionen Kilolitern ist China seit 12 Jahren der weltweit größte Bierproduzent. Es produziert mehr als doppelt so viel wie die USA und hat die Produktion seit letztem Jahr um mehr als 4, 9% gesteigert. Ein gutes Zeichen für diese gestiegene Nachfrage in der asiatischen Supermacht? Chinesische Marken waren 2013 die Nr. 6, Nr. 2 und Nr. 1 der weltweit am meisten konsumierten Biere.

Chinas Erfolg in der Bierproduktion könnte auf seinen frühen Start zurückzuführen sein, da in China bereits 7000 v. Chr. Bierähnliche alkoholische Getränke hergestellt wurden. Allerdings hat China, wie die meisten Nationen, erst im 19. Jahrhundert mit dem Brauen von Bieren begonnen, die man heute kennt. Derzeit ist das beliebteste Bier hier Reislager.