Die aschkenasischen Juden - Kulturen der Welt

Beschreibung

Die Juden, die in der Region um den Rhein in Frankreich und Deutschland lebten, wurden als aschkenasische Juden bekannt. Sie machen heute 80% der Juden auf der Welt aus. Ihre Herkunft ist umstritten, obwohl die meisten Wissenschaftler glauben, dass sie im Ersten und Zweiten Jahrhundert des Gemeinsamen Zeitalters (CE) durch Italien ausgewandert sind. Sie waren größtenteils Kaufleute und galten bis um 1300 als Wirtschaftspioniere, als viele aufgrund religiöser und sozialer Einschränkungen zu Geldgebern wurden. Die aschkenasischen Gemeinden sprachen Jiddisch, einen mittelhochdeutschen Dialekt, der mit einer Anpassung der hebräischen Schrift sowie grammatikalischen und orthografischen Einflüssen aus dem Hebräischen und benachbarten slawischen und romanischen Sprachen einherging. Diese Gemeinden organisierten sich mit ihren eigenen Gerichten zu Kahals . Aufgrund von Gewalt, wiederkehrenden Blutvergiftungen und Gesetzen, die sie ausschlossen, zogen die Aschkenasen bis in die 1900er Jahre nach Polen, Spanien, in osteuropäische Länder und nach Amerika. Vor und während des Zweiten Weltkriegs wurden sie als Hauptopfer des von den Nazis verübten Holocausts der Juden ins Visier genommen. Heute gibt es mehr als 10 Millionen Menschen, die sich in jüdischen und assimilierten Gemeinden auf der ganzen Welt niederlassen.

Die Architektur

Aufgrund der weltweiten Verbreitung der aschkenasischen Bevölkerung nahm die aschkenasische Architektur unterschiedliche Formen an, die vom Einfluss der sie umgebenden Kulturen, den finanziellen Mitteln jeder Gemeinde und dem lokalen Klima abhängig waren. Das Schtetl (Plural Schtetlach ) oder Kleinstädte mit jüdischer Mehrheit bleiben jedoch ein einzigartiger Teil der aschkenasischen und mittel- und osteuropäischen Geschichte. Viele wurden leider zerstört, als jüdische Bewohner während des Zweiten Weltkriegs ihrer Häuser beraubt wurden. Einheimische erkennen frühere jüdische Häuser in osteuropäischen Städten und Dörfern möglicherweise noch an ihren kleinen Veranden und Ladenflächen im Erdgeschoss. Die polnischen Holzsynagogen waren bekannt für ihre bemalten und geschnitzten Innenräume. Andere Bauwerke, wie die Kazinczy-Straßensynagoge in Ungarn, zeigen den Einfluss der Art-Noveau-Stile auf die aschkenasische Architektur in Europa in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts.

Küche

In Europa ist Pletzl- Fladenbrot seit Generationen ein Grundnahrungsmittel für aschkenasische Juden und trägt den gleichen Namen wie das jüdische Viertel in Paris, Frankreich. Andere aschkenasische Brote, wie Challa und Bagel, belegen ihre kulturelle Verbundenheit mit der osteuropäischen Küche. Matzo Ballsuppe ist vielleicht das bekannteste aschkenasische Gericht, gefolgt von gefiltertem Fisch. Letzteres ist eine Mischung aus gemahlenem Weißfisch (insbesondere Karpfen oder Hecht), Matzobrotkrumen, Zwiebeln, Eiern und Gemüse, wobei die Rezepte je nach Vorliebe variieren. In Polen wird bekanntermaßen mehr Zucker als an anderen Orten verwendet. Cholent oder Hamin ist der traditionelle Eintopf, der 12 Stunden vor dem Sabbat köcheln soll. Meerrettich, gesüßt mit Rüben, Gurken, Bruststücken, Knischen, Bialys und Kugels, ist ein beliebtes aschkenasisches Gericht. Kalbsfußgelee ist ein altes Gericht, das in anderen osteuropäischen Kulturen beliebt ist.

Kulturelle Bedeutung

Die aschkenasischen Juden haben einen enormen Beitrag zur kollektiven Kultur auf der ganzen Welt geleistet. In den Religionswissenschaften wird Raschi (1040-1105) immer noch für seine bahnbrechenden Bibel- und Talmudkommentare zitiert. Das Wachstum der Verlagsbranche in Deutschland im Mittelalter ermöglichte den Druck und die Verbreitung religiöser Texte in großem Umfang, was die chassidische Judaismusbewegung im 18. Jahrhundert erheblich erleichterte und die Gründung einflussreicher jüdischer akademischer Zentren ermöglichte. Die zionistische Bewegung wurde auch von einem Aschkenasen, nämlich Theodor Herzl, ins Leben gerufen. Darüber hinaus hatten die Hälfte der Schachweltmeister, 27% der US-Nobelpreisträger und so einflussreiche Persönlichkeiten wie Marc Chagall, Leonard Bernstein, Alan Greenspan, Isaac Asimov und Albert Einstein, um nur einige zu nennen, ein aschkenasisches Erbe .

Drohungen

Aufgrund der unterschiedlichen Traditionen und Überzeugungen der Aschkenasen war die Bewahrung ihrer kulturellen Identität immer eine Herausforderung. Der Holocaust zerstörte einen Großteil der aschkenasischen Kultur in Deutschland und Osteuropa und beeinträchtigte die Entwicklung der jiddischen Sprache erheblich. Einige identifizierten jedoch eine osteuropäische jüdische Renaissance, insbesondere in New York City (dem Ort der größten Synagoge der Welt und einer Vielzahl jüdischer Märkte und Restaurants) und Montreal (Heimat von 25% der jüdischen Bevölkerung Kanadas, insbesondere in den Vororten) von Côte-St-Luc, Hampstead und Outremont). Leider werden in Israel die aschkenasische Küche und andere Traditionen zugunsten regional bekannter und anpassungsfähigerer jüdischer sephardischer und mizrahischer Traditionen an den Rand gedrängt. Krankheiten wie bestimmte Krebsarten und Tay-Sachs sind unter denjenigen mit aschkenasischer Abstammung häufiger. Berichte über jüngste Entdeckungen in Bezug auf die aschkenasische DNA haben in den globalen Nachrichtenmedien zunehmend Verbreitung gefunden, um die Hoffnung zu wecken, die sie bei der Behandlung dieser genetischen Erkrankungen wecken können.